تويت
الزرد ... الازدراد ... السرط ... السرطة ... السلطة ... السلتة ...
الزرد والازدراد
عرفنا من خبراء الزردة في جمعيتنا عن العلاقة القوية ما بين الزردة المغاربية وعملية الزرد والازدراد والابتلاع، وانتقلنا معهم إلى السلتة السورية والسليتة السوريين الذين يستخدمون الخل كعامل مساعد، في حين يفضل السحيبة الاردنيون البصل فاتحا للشهية، ودافعا للمزيد من السحب عند الوقفة أمام المناسف المطبوخة بلحم الخروف البلدي والجميد الفاخر الكركي.
ويهمني هنا أن أتوقف قليلا أمام الكلمات المتعلقة بالبلع والابتلاع وما تتعرض له من عمليات ابدال تتغير معها الألفاظ ولا تتغير المعاني. وأحب أن أقف عند السرط والسلط والسلطة والسلتة وكذلك السرتة ... فسرط تعني بلع أو ابتلع ... ولذل سمي السراط سراطا لأنه يبتلع المارة السالكين فيه ... وأسموه كذلك لقما لأنه يلتقمهم التقاما ويلتهمهم التهاما ...
ودمتم على سراط مستقيم
منذر أبو هواش
الزرد والازدراد
عرفنا من خبراء الزردة في جمعيتنا عن العلاقة القوية ما بين الزردة المغاربية وعملية الزرد والازدراد والابتلاع، وانتقلنا معهم إلى السلتة السورية والسليتة السوريين الذين يستخدمون الخل كعامل مساعد، في حين يفضل السحيبة الاردنيون البصل فاتحا للشهية، ودافعا للمزيد من السحب عند الوقفة أمام المناسف المطبوخة بلحم الخروف البلدي والجميد الفاخر الكركي.
ويهمني هنا أن أتوقف قليلا أمام الكلمات المتعلقة بالبلع والابتلاع وما تتعرض له من عمليات ابدال تتغير معها الألفاظ ولا تتغير المعاني. وأحب أن أقف عند السرط والسلط والسلطة والسلتة وكذلك السرتة ... فسرط تعني بلع أو ابتلع ... ولذل سمي السراط سراطا لأنه يبتلع المارة السالكين فيه ... وأسموه كذلك لقما لأنه يلتقمهم التقاما ويلتهمهم التهاما ...
ودمتم على سراط مستقيم
منذر أبو هواش
int: 
تعليق